Chef de Partie H/F - L'auberge du 12Eme Siecle

Restaurant gastronomique situé dans la vallée de l'Indre recherche pour compléter son équipe dynamique un ou une Chef(fe) de partie.

Établissement ouvert le mardi, jeudi vendredi et samedi toute la journée et le mercredi midi.
2,5 jours de repos par semaine et 6 semaines de vacances par an.

Poste à pourvoir immédiatement

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).