Commis - Commise de Cuisine en Apprentissage H/F - Hotel Arcombelle
- Alternance
- Hotel Arcombelle
Les missions du poste
Le restaurant l'ARCOMBELLE recherche son futur apprenti afin de préparer son CAP / Bac PRO commis de cuisine dans le centre de formation de son choix. Missions et responsabilités :-Préparation des ingrédients-Aide à la préparation des plats-Nettoyage et entretien des espaces de travail-Respect des normes d'hygiène et de sécurité-Participation à la mise en place des servicesQualités requises :-Motivation et intérêt pour la cuisine-Capacité à travailler en équipe-Respect des consignes et des horaires
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits