Serveur en Apprentissage H/F - Brasserie la Licorne
- Alternance
- Brasserie la Licorne
Les missions du poste
Au sein de l'établissement La Brasserie la Licorne à Langres, vous suivrez une formation de Serveur en apprentissage avec organisme de formation local pour préparer un Bac PRO SERVEUR.Vos missions & nos attentes :- Mise en place et préparation de la salle & de la terrasse- Conseil client et prise de commande- Réception des marchandises- Servir et débarrasser les clients.- Nettoyage, rangement et maintien au propre de l'espace dédié à la clientèle- Respect des consignes :- Respect des normes d'hygiène HACCP et de sécurité- Respect des standards de qualité instaurés
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Prise de commandes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Réception de marchandises