Serveur en Apprentissage H/F - Brasserie la Licorne

Au sein de l'établissement La Brasserie la Licorne à Langres, vous suivrez une formation de Serveur en apprentissage avec organisme de formation local pour préparer un Bac PRO SERVEUR.

Vos missions & nos attentes :

- Mise en place et préparation de la salle & de la terrasse
- Conseil client et prise de commande
- Réception des marchandises
- Servir et débarrasser les clients.
- Nettoyage, rangement et maintien au propre de l'espace dédié à la clientèle
- Respect des consignes :
- Respect des normes d'hygiène HACCP et de sécurité
- Respect des standards de qualité instaurés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Normes d'hygiène