Les missions du poste

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain.
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !

Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Vendeur(se) préparateur pour notre boulangerie de Langres.

En tant que Vendeur préparateur, vous assurez la vente, la préparation des produits et la mise en rayon, tout en respectant les standards Louise.

Vos missions principales :

Accueillir, conseiller et servir les clients avec convivialité
Réaliser les opérations d'encaissement en toute fiabilité
Participer à la production des produits (mise en pousse, cuisson, assemblage)
Approvisionner les vitrines et assurer leur tenue selon les plans merchandising
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, nettoyage, traçabilité)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Mise en rayon
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Encaissement
  • HACCP
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