Commis - Commise de Cuisine H/F - Bulle D'osier

Le Restaurant Mirabelle recrute un :
- Commis de cuisine (HF)
Vous serez au sein d'une équipe de professionnels, sous la responsabilité du chef étoilé Valentin LOISON dans un cadre de travail convivial.
Vos missions :
- Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la créativité et à la qualité des plats servis.

Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou expérience équivalente).
- Dynamique, rigoureux et passionné par la gastronomie.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant.
- Sens de l'organisation et respect des consignes.

CDD envisageable

Une lettre de motivation devra accompagner votre CV.

Experience: Débutant accepté - Si CAP ou Bac PRO Cuisine

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Gastronomie
• Créativité
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Préparation de légumes? ou de fruits