Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Brasserie LE NOISETIER
- CDI
- Brasserie LE NOISETIER
Les missions du poste
Afin de compléter nos équipes, au sein de la Brasserie LE NOISETIER, située dans la Galerie marchande du Centre Commercial LECLERC (4 personnes en cuisine et 6 personnes en service), nous recherchons un collaborateur qui jouera un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vos missions :
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie,
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons,
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité,
- Gérer les encaissements,
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables,
- Réaliser la vaisselle des verres,
- Assurer le service au bar ainsi que le nettoyage du comptoir.
Avantages du poste :
- Travail 5 jours sur 7 avec repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à convenir,
- Vous assurerez seulement le service du déjeuner (restaurant fermé le soir).
Ce poste à pourvoir immédiatement. Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre.
L'employeur est ouvert à l'immersion professionnelle si nécessaire.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - Service en restauration SALLE
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Autonomie
- Service en salle
- Encaissement