Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Bailly

Ludovic Bailly Artisan Traiteur recrute un boucher (H/F).

Vous assurez les missions classiques d'un boucher :
-Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
-Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

• Transformation des produits bouchers